Queijos – Universidade Estadual de Ponta Grossa

ETL-Queijos promove Workshop Internacional e forma 13ª turma de especialistas em queijos neste sábado (02)

Produzir queijos com qualidade e excelência: esse é o objetivo da Escola Tecnológica de Leite e Queijos (ETL-Queijos), da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Neste sábado, o projeto promove a 11ª edição do Workshop Internacional de Leite e Queijos, evento que debate a produção de queijos no país e no exterior, abordando casos de …

ETL-Queijos forma turma de especialistas em queijos

A Escola Tecnológica de Leite e Queijos dos Campos Gerais (ETL-Queijos) formou a décima primeira turma de especialistas em queijos. A formatura foi realizada neste sábado (09), durante a XI edição do Workshop Internacional de Leite e Queijos. O curso de extensão, que forma profissionais da área há 11 anos, é realizado pela ETL-Queijos em …

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